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Beim Einkauf habe ich heute bei meiner Lieblingsasiatin eine höchst leckere Paste entdeckt. Die Illustration ist ein wenig, nun sagen wir: geschönt. Im wesentlichen besteht die Masse aus Gagant, Zitronengras, Knoblauch und Curry. Der Geschmack ist aber genial!! Ich werde morgen damit mal Kürbisgemüse anrichten (wenn ich sie bis dahin nicht aufgenascht habe).

Encontraba una salsa hoy en la tienda de mi asiática "preferida". La ilustración no es muy real - en verdad la salsa consiste en gagant, hierba de limón, ajo y curry. Pero el sabor es fantástico. Voy a preparar un plato con calabaza (si no como la salsa antes).

While shopping with my ever-favoured asia-store I found a uber-delicious chutney. Don't let yourself fool by the picture, the chutney consists of gagant (ginger like herb), lemon gras, garlic and curry. Heavenly taste provided you are into hot and spicy salsas. I will try a pumpkin dish with it tomorrow (if there is enough left 'cause I'm eating it right away).

Gosto muito do meu bairro

Hoje fui a meu bairro fazer compras e fico impressionado com duas coisas. Há uma infinidade de lojas dirigido por asiáticos. Cada vez que chego alla tive uma comunicacão muito interesante. Hoje fui apresentado a uma mulher loura que falou vietnames muito bem. Pasou alguns anos em Vietname que me contou a vendedora e depois chegou a Halle outra vez. Agora fala vietnames com muita fluência pero ela não gosta dos hombres vietnames. Quis saber porque pero ela não explicou. A vendedora murmurou que os hombres do Vietname estam perigosos...

Na outra loja tive que explicar que é uma abóbora porque a familia asiática (onde comprei meu tofu normalmente) ficou admirado que não quis tofu e assim preguntaram que vou a comer hoje. Pero não é facil descrever uma fruta que só come na uma estancia do ano (há abóboras na Asía?) com poucas palavras. Terminamos com a definicão da uma fruta grande e rodonda, da cor de laranja e sim muito sabor que consiste por muito fluido. Não é a melhor descrição...


Gosto muito desa variedade de vivências afáfelas no meu bairro :)